Descrizione Progetto
Tra i prodotti tipici della tradizione culinaria napoletana troviamo il Saltimbocca: l’impasto della pizza viene lavorato ad arte fino ad ottenere la classica forma allungata e dalla consistenza morbida. Il prodotto si presenta in versione “mezza luna”. Ideale per essere farcito a piacimento. Perfetti gli abbinamenti tra latticini e salumi, ma anche con verdure e carne.
Ingredienti
Farina di FRUMENTO tipo 00 – acqua – lievito naturale – sale e grassi vegetali (olio di girasole, destrosio, zucchero, emulsionanti:E471) – conservanti: E200 ed E282. Confezionamento in A.T.M.
Gli ingredienti in MAIUSCOLO possono provocare REAZIONI ALLERGICHE o INTOLLERANZE
Conservazione
Shelf life dai 40 a 60 giorni.
I prodotti sono confezionati in atmosfera protettiva dopo l’apertura conservare in frigo per 3-4 giorni.